中国古代的奢侈品饭盒逐步分析

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“奢侈品”一词大家反映过来大多是明牌的包包或者衣服,其实我国古代就有其自己的奢侈品,其奢华程度不是今日国外明牌可比拟的,其用途却能令人大跌眼镜——带饭!

对,不用像现今的奢侈品一样,沾一点油污都怕的不行,咱们老祖先的奢侈品就是用来盛菜盛饭的,各种油污,来者不拒!

其实在古代这种带饭的工具叫“饭匣”,大家看各种古装剧,那大户人家给少爷带饭用的就是这个,不过真正的大户人家的饭匣可不这么简朴,咱们见到的就是个大木头盒子,其实老饭匣是非常讲究的,用榫栓结构相契合起来,而且盒盖上面雕龙画凤,采用“多宝嵌”的方式外加名人题诗,这样更加显得画字之间相得益彰!

首先结构来说各种各样,但是主流结构还是外框一个“木架”,顶部一个盖子,盖子下面是一个“屉”并不是那种蒸包子的大屉,就是一个极浅的小托盘,下面两个“结盒”用来装饭菜,咱们先逐个分析,为何这么个饭盒就是“奢侈品”

首先看这个框架,这个架子的作用就是用来“提”或者“挎”,不然这么个四方饭盒不好拿,架子也有讲究,木料不说了,肯定是和整体饭盒是一体料子,接缝处用“厚铜”饰件进行加固,在古代器具上,但凡用“厚铜”的在现今的价值要远远高于用“薄铜”,提拉手和挡板处造型优美,一般会雕各种祥纹,如“翔云纹”或者代表财富的“回字纹”,提手的打磨更是讲究,以提挎省力为前提,还大大增加了其舒适度。

再者是咱们这三个餐盒的构造,这三个饭盒并不是像现今这种用“盖”的,而是成45度斜角嵌在里面,整体非常平整,将这三个餐盒嵌进去浑然一体严丝合缝,用手几乎摸不出棱角来,做工精良,任何地方看不见边缘,边上用明榫,在所有的木器中,能用“明榫”的都比用“暗榫”的高级一些,正如我们如今的西服一样,明线的价格都高于暗线。

二层三层则相应有一个槽,这样放进去正好能卡在”木架“挡板上的舌头上,严丝合缝,非常工整,一层饭,中层菜,上屉是咸菜或者凉菜,有保温又隔热。

再看整体材质,这种餐盒都是木质的,但是木头和木头还不一样,要挑那些木质稳定的,如果木质不稳定那么盒盖上的”百宝嵌“经过冷热骤变,木头的涨缩反应就都掉了,这样有失美观和实用性,所以再木料上一般挑选上等黄花梨外层料,油性越高越稳定,也就是说盒盖越精美的,其对木料的要求越严格。

最后是这盒盖子,也是最贵的地方,因为整体能出彩的地方都集中于此,所谓”百宝嵌“就是在木头上嵌进去各种金银珠宝琉璃等,并作出优美的造型,龙凤呈祥或者百花争艳,并且带有篆字题词,点睛之笔皆会与此!之前有一个明代的饭盒在拍卖会上拍出了近百万的价格!可见其工艺精美并承载了当时的文化技术。




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