制作家具和木料接合时对木料的平整度都有严格的要求，平刨和压刨能够让你制作出平整和方正的木料截面。
平刨用来光顺着木料的面或边，而压刨则将木料刮至标准的厚度或宽度。家用的刨子通常由2个布满刀片的滚轴形成，而工业级的则会多至6个大型的滚轴。两种机器都有小功率的家用机可供选择。
为了节省空间，一种被称为平压刨的组合机器被开发出来。其上部可以作为平刨使用，上部的平刨台带有“进料”和“出料”台面，进料台面可以用来调节刮刨的厚度。此外，有一个桥式护罩来控制刨削木料的宽度和厚度，其靠山也可以前后调整以适应工件的要求。
平刨的台面可以提升起来，以便使用底部的压刨平台。这种平刨和压刨之间的转变过程只需要花费3~3分钟。
平刨的使用
平刨只要用来刨平、刨光木料的面和边。这些单面被处理平整的木料能够用来进行后续的工作。帮你将两边的平面刨成平行，松开进料工作台，调节刨削深度，然后重新锁定台面。将木料在平刨上多次刨削才能达到一个平整的光面。
切勿将短于mm的料放在平刨上刨削，因短于这个长度的料不仅难以刨削并且十分危险。
面刨削
第一次刨削时，刨削深度不超过1.5mm，将桥式护罩设置到高于工件1mm左右。
边刨削将桥式护罩调整至工件的厚度大小。检查确认你的靠山与台面保持垂直状态，或与你预设的角度相同。
有时候木工们也会使用单独的平刨机来刨平工件的面和边。使用独立机器的好处是，各种机器能够同时运作完成任务。
压刨的使用
首先设置压刨的高度到预期的厚度，然后确保进料釉与齿轮轴相连。平稳地将工件从机器的左侧送入，并保持其平面与台面平整。一旦进料釉“抓”住工件，松手让其自行送料并从摩纳哥出料口出料。
面刨削与平刨一样，工件的长度不能短于mm。
当一端进料完成后，人需要到另一侧来支撑工件，使其保持平衡。
边刨削
将工件平直的一边朝台面，平稳送入进料口。人需要站在侧面防止工件弹回或木屑飞出。
安全提示
1、在机器运转时，切勿让你的手触碰切割头或者置于进料滚轮的下方。2、如果木板歪斜了，立即关掉电源开关或者降低台面。