这水果人人爱吃，树木也是稀罕物，却被当柴烧，实在太可惜
人人都说农村是个好地方，有山有水，还有纯净的空气供人们呼吸。每当夏天甚至可以不用开空调，找个绿树成荫的地方可以呆上一整天，都不觉得热。农村里的树可谓是种类繁多，有各种果树、梧桐树、樟树、杉树等等，每到秋季，很多树会结出不同的果子，有些可以吃，并且给人们提供丰富的人体所需营养成分，甚至它的木材也有极为广泛的用途。今天要说的一种树就是这众多多用途的树种之一。
说起板栗树生活在农村里的可谓是无人不知，无人不晓，因为它的果实——板栗是人们经常吃的一种食物。每年夏秋季节，板栗树上会结出许许多多的板栗，但是这些长在树上的板栗和在市场上卖的板栗不一样，它们全身长满了刺，一般人不敢去摘它。或许正是这个原因，板栗的保有率比一般果子高很多，因为很多动物，特别是鸟儿，看到板栗上面的刺也被吓得不敢下口。
当然只要把这满身的刺给剥去，取出来来那棕色的板栗可谓是老少都爱的家常果子。因为，煮熟的板栗口感香甜酥糯，一口下去满嘴都是那种醇厚的香味。特别是油炒板栗，那种香味更是让人着迷，每年大街上很多卖炒板栗的生意火爆得不得了。可见人们对它的喜爱程度。
除了板栗之外，板栗树本身也是个宝贝。但是在农村很多人在板栗结完果之后，就会把一部分砍掉，用作冬天取暖的柴火，或者做饭的燃料，根本不知道它的其他用途。所以很多懂行的人看到农村人的这种用途后，觉得非常可惜，有中暴殄天物的感觉。
其实从木料的角度来说，板栗树是一种非常难得好木材。相对一般树而言，板栗树的木质更加坚硬，并且有较好的耐高温、耐腐蚀性，一般来说，被水浸泡过十来天也不会腐烂。所以在很多地方，板栗树的木材被广泛用于制作家具、门窗，以及室内装饰，并且不会产生有毒气体。现在有人甚至把板栗木做成了木桶、工具柄在农村出售，真可谓是墙里开花墙外香。