铁匠木是一种坚硬的木料，学名刺叶高山栎，生长很缓慢，又高又粗的很少，因此不太能做栋梁用。不过在日常的生活中铁匠木的用途很大，特别是在农村。
在陕南、甘肃的农村里干农活需要的铁镐把手、铁锤把手、锄头把手基本都是铁匠木制作，因为铁匠木坚硬而且不易腐蚀，用十几年都坏不了，铁匠木把手深得老农人喜爱。
铁匠木做各种铁、钢工具的木柄很受欢迎，比如说是各种类型的刨子和锉刀等等，还有农村的砍柴刀、割麦用的镰刀大多都是铁匠木制作。
铁匠木还有一个用途就是烧炭，在早些年还没有禁止烧炭的时候，铁匠木是作为一种极品的烧炭木材。铁匠木烧出的木炭比普通木炭耐烧，市场价格也更高。
近些年随着农民的外出打工，烧炭的禁止铁匠木似乎一下就从人们的眼睛里面消失了。但是这种坚硬的木料，绝不会就这样的消失，它很快就以一种更高贵的姿态出现在了人们的面前。铁匠木武术棍、铁匠木枪杆、铁匠木台球杆面世，而且在同类型的棍棒中居于翘楚地位，不仅价格高而且珍品难寻，很快就受到了一些发烧友的追捧。
铁匠木的用途很多，雕刻、文玩都有它的身影，相信它的价值还会不断的攀升。