九曲黄河，奔腾向前，以百折不挠的磅礴气势塑造了中华民族自强不息的民族品格，是中华民族坚定文化自信的重要根基。而黄河由北向南在山西境内，北自偏关县老牛湾入境，抵芮城县风陵渡而东折，南至垣曲县碾盘沟出境，途经4市19县个村庄，呈现着最具代表的黄河自然景观，孕育了最具民族魂魄的黄河人文精神，也形成了独具魅力的黄河民风民俗。
春节期间山西经济广播特别推出专栏《不一样的黄河年》，邀请黄河沿线19个县的电台、电视台主持人作为代言人为大家介绍当地黄河段的特色景点、美食、民俗，呈现山西黄河沿线19个县不一样的黄河年。
今天，柳林电视台主持人李文琴向大家展示——柳林，不一样的黄河年！
目前不举行任何群众集会活动，这里的年俗都是之前的资料图片！
吕梁柳林
柳林美食
马家醯醋麻糖醯瓜瓜
是一系列食品借用大麦、小米熬制成醯
晒醯酿醋
当地人称之为醯醋
冬春年前年后
由醯派生出的麻糖醯瓜瓜
作为地方特色风味小食品
在当地特为盛行
马家醯醋麻糖醯瓜瓜
制作工序复杂讲究
整个酿造过程由数十道工序组合而成
需具备多年的手工实践经验
和传统酿造技艺方可完成
醯的制作工艺的关键工序
主要环节有选料、发芽、捣芽子、
蒸米、入瓮、上汤、
上二则、上三则、出锅等
醯是制醋的主要原料
熬醯是制醋的关键
醯制好后
就进入了晒醋阶段
醯醋是在高温下发酵而成的
春秋冬季节在温室内
夏天也可在室外
温度要保持在30多度为宜
45天后
色泽族传承棕红
食而绵酸
醇厚柔和
酸甜适度
微鲜、微香、口味绵长的醯醋
就酿造成功了
把吊白的醯拉成
直径有2厘米左右的粗细均匀的长条
然后用麻线绳勒成1.52厘米厚的小块
就叫醯瓜瓜
存放到0℃以下的地方保存
便于销售
醯瓜瓜不仅是一种冬春孩子们美食的果糖
更是柳林年俗文化的一部分
由于受气候的限制
麻糖和醯瓜瓜
只有在寒冷的冬季才能吃到
每逢腊月二十三
家家户户送灶君
此时百姓人家摆盘醯瓜瓜在灶君前
对联说着百姓的心愿
上天言好事
回官降吉祥
此意为用又甜又粘牙的醯瓜瓜
堵上灶君的嘴
让他在玉帝前
说百姓的好话
带回来年的好运
柳林木版年画
木版年画
是民间美术中
一个独具特色的艺术类别
柳林刘家焉头木版年画于清代中叶兴起
百余年来
扎根于当地独特的文化环境
以生活为舞台
化现实为艺术
题材广泛
手法斑斓地域风格独特
人文蕴含深厚
在柳林灿若繁星党的民间艺术中一支独秀
年被列入
吕梁市首批市级非物质文化遗产保护名录
柳林刘家焉头木版年画源起自河北武强
明清时期
柳林县商贸繁荣
刘家焉头地处城郊
村民经商者颇多
大约在清代中叶
木版年画被乡人从河北武强引入
由于木版年画一般在过年或喜庆节日时张贴使用
因此内容以欢乐吉祥为主
寄托了人们对于美好生活向往的审美情趣
柳林农村历来有“闹春”的习俗
每逢春节庆祝活动从腊月初八开始到正月十五元宵节为止
是时间最长规模最大的传统节日也
是最盛大的民间艺术节
腊月二十三到二十七
家家户户清扫粉刷庭院房屋
然后人们把从集市买回来的各种年画贴在门上
室内灶台水井马厩
把土地爷的神像贴在神龛上
既寄托人们祈福的美好愿望
又为平日清贫冷淡的农家小院
增添了节日的喜庆
制作工艺之刻板
印板
套版
调色
刘家焉头木版年画采用刻板套印的手法印制而成
制作过程全部是手工操作
因一张年画需要刻印上红绿蓝黄雪青五种颜色
中间要经过四五遍依次序套印才能成功
在木版年画的套色工艺中
要求用最少色版套印出丰富的色彩效果
色块的并置
色彩的分割
让观者的视觉空间产生冲击效应
红绿大色块为小色块分割
强化了矛盾冲突在对比中实现了和谐
木版年画的彩色套印工艺独特
过程复杂
令观赏者叹为观止
在灿若繁星的民间美术中
刘家焉头木版年画是夺目的一刻明星
刘家焉头木版年画不是单纯的艺术
在民间的生活中
它更是一种风俗的需要
是年俗的方式与载体
浓厚的人文精神与年的心理注入其间
年画自然也就不是一般意义的绘画了
小小的年画
寄托了老百姓对来年生活的美好愿望
是中华民族健康心态的表达
柳林盘子会
柳林盘子
是春节期间流行于
县城及城郊穆村一带
盛大的民俗文化活动
被列入第二批国家级
非物质文化遗产保护名录
盘子是一种木制阁楼式仿古建筑模型
从外形上看
如同放大的神龛
一般高约三到四米
飞檐斗拱分四角六角
阁楼有单层双层等多种形式
盘子制作多采用
质地细密而又硬实的上等木料
以便雕刻
这种木制的小阁楼
按其自身的结构形式
分设出几个甚至十几个神龛
在神龛内装木板上彩绘天官、地官
财神，送子娘娘，观音菩萨等
多种神灵分别供奉
柳林盘子
实质上是一座不分佛道的浓缩性微型庙宇
正月初五扎花灯
正月初十蒸供献
正月十二搭盘子
正月十四出盘子
正月二十五添仓节后盘子从街上撤出
盘子的每块构件活峁活鞘
易拆易装
拆卸后的构件来年再组装起来搭成盘子
活动期间各社区
都把自家的盘子装饰一新沿街展出
各街巷张灯结彩高搭彩盘遍点社火
以各社区的盘子为中心
柳林盘子会拉开序幕
每逢盘子会
沿街的盘子百花争艳各展风采沿
途的祈福聚会人群
摩肩接踵人头攒动
商贩聚集沿街叫卖
道路两旁霓虹闪烁灯火通明
盘子会是观演文娱的盛会
各社区在家盘子周围组织丰富的传统民俗活动
例如：扭旱船秧歌，水船秧歌
高跷秧歌，鼓子秧歌
听弹唱，听弹三弦说书
斗活龙，舞狮子
唱大戏，转九曲灯阵
山西黄河水
看不够的美
欢迎大家等到打赢这场突发疫情之后再来柳林做客
录制
柳林县广播电视台主持人李文琴
记者
小奕