本网讯（马世民蔡江峰）6月28日，省科技特派员、河南农业大学王丽博士一行，冒着炎炎烈日，到商丘市虞城县“河南金隆菇业有限公司”开展科技服务。
灵芝自古以来被奉为“仙草”，并被视为吉祥如意的象征，食用灵芝在我国已有多年的历史，我国传统医学一直将其视为滋补强身、扶正固本的珍贵中草药。近年来，除了灵芝子实体、灵芝孢子粉以外，灵芝盆景也深受消费者喜爱，且活体灵芝盆景销量逐年上升，具有广阔的发展前景。
在金隆菇业灵芝种植大棚内，王丽博士说，灵芝活体嫁接是一门技术，与常规收获灵芝、孢子粉有所不同，活体盆景灵芝的栽培主要考虑应节、子实体颜色及形状，子实体和孢子粉产量是次要考虑因素。在节日特别是春节期间，灵芝盆景价格较高，效益好；灵芝子实体颜色鲜艳、形状好，卖相就好，价格高。灵芝栽培过程和木耳很像，都是从制作菌段开始，每年从制作菌段开始，每一个环节他都精心操持。大棚选址每年都要轮换，菌段制作要选用优质木料，棚内温度要常年控制在25℃左右。具体生产工艺流程：培养基配方确定备料拌料装袋灭菌冷却接种菌丝培养原基期管理子实体生长管理直接销售或装盆销售。
眼下，正值灵芝收获季节，公司的员工们正忙碌的进行灵芝采收。采收后的灵芝，需要冲洗孢子粉，经过冲洗和烘烤，在经过装盆和整理，就会呈现出油光发亮、吸人眼球的灵芝盆景，市场销售非常火爆，可谓供不应求。
灵芝生长成熟后期从菌盖弹射出来的极其细小的颗粒即为灵芝孢子粉，生物学上称之为担孢子，它是灵芝的生殖细胞，具有灵芝全部的遗传活性物质。其主要成分有多糖、三萜、蛋白质、氨基酸、核苷等，其中多糖和三萜是主要的活性物质，近年来是人们研究的重点。现代药理研究表明，灵芝孢子粉具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤[9-11]、抗衰老、降血糖、保肝等作用。灵芝孢子具有双壁结构，双壁由几丁质与纤维素构成，质地坚硬，活性成分被包裹，不易溶出，影响人体吸收。因此，需要采用先进的技术对孢子粉进行破壁处理，以提高其活性成分在人体内的生物利用度。（林文献）